因為沒有注意到 咖啡 豆全喝光了⋯⋯只好臨急在附近的759阿信屋隨便買了一 ... 磨成粉了,所以新鮮度一定不高Crema相對也較少沖調出來的 Espresso 較水我 ... ... <看更多>
illy espresso咖啡粉怎麼泡 在 [義式] illy 咖啡豆| Coffee 看板| PTT 網頁版 的推薦與評價
想請問各位有喝過illy咖啡的大大們之前買了壹罐illy espresso咖啡豆來試試使用義式咖啡機現磨現煮但煮完覺得味道好淡喔不僅聞起來咖啡味淡喝起來也淡各位有人有跟我 ... ... <看更多>
illy espresso咖啡粉怎麼泡 在 請問義式濃縮咖啡,30ml要配合幾克的咖啡粉? - Mobile01 的推薦與評價
如果nespresso依照一般esp粉水比1:2的比例來沖煮. 只煮出12CC的汁...(恕刪). 12cc 也不會那麼慘啦 1:2是用咖啡液的重量來看 espresso大概是因為crema佔了不少體積吧我 ... ... <看更多>
illy espresso咖啡粉怎麼泡 在 [問題] illy不適合手沖嗎? - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
上個月去大賣場看到illy在特價
就買了一罐紅蓋的中培豆
目前用手沖沖好幾次 發現粉都會變泥狀
導致最後水下去的非常緩慢 可能因此味道也不是說很喜歡
平常手沖刻度也沒變過(mss-1b 刻度8-9)
就是會呈現一種泥狀...
它本身不適合手沖嗎? 還是駕駛員的問題
感謝
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另外其實我不是非常講究那些數據
但我還沒遇過同刻度同手法沖起來會變泥狀的豆子
這是illy烘培方式的關係嗎?
是否只能先調整粗細在試試看呢? (其實已經試到快喝光了..XD)
※ 編輯: BluerayDisc (118.166.89.213), 09/27/2014 17:01:15
※ 編輯: BluerayDisc (118.166.89.213), 09/27/2014 17:02:01
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